Change background image
LOVE quotion

Bắt đầu từ 4.53' thứ Hai ngày 17/10/2011


You are not connected. Please login or register

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8


Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Chi-so17

Trước tiên cần quan tâm Tỉ lệ eo-hông (WHR - waist hip ratio), tỷ lệ vòng eo/chiều cao (WHtR - waist height ratio) khác với Chỉ số khối cơ thể (BMI - Body Mass Index) và Tỉ lệ trao đổi chất cơ bản của cơ thể (BMR - Basal Metabolic Rate) để chọn phương pháp tập phù hợp.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Fitnes10

Vậy nên chọn Fitness hay Bodybuilding? Nhưng chớ vội "đánh đồng" vì fitness chỉ được coi là một trường phái của gym.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Image147

Nên biết, TRIATHLON là một-môn-thể-thao chứ không phải 3 môn ghép lại

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Htr06a10

Môn thể thao Triathlon là gì và nó diễn ra như thế nào; Lập kế hoạch đào tạo cho 3 môn phối hợp (Triathlon) đầu tiên của bạn

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Triath10

Phân biệt Aerobic (hiếu khí/ưa khí) cùng việc sử dụng các bó cơ slow-twitch hoặc cơ màu đỏAnaerobic (yếm khí/kị khí) cùng việc sử dụng các bó cơ fast-twitch hay cơ màu trắng trong tập luyện

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Loi-ic10

HIIT (high-intensity interval training) và LISS (low-intensity steady state) là gì? Chúng có gì khác nhau?

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Woman-10

PACE (nhịp độ) trong chạy bộ là gì? Cách sử dụng hệ thống 5 pace - Swiming, Cycling, Runing Pace Chart

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Women-10

Chạy INTERVAL (chạy biến tốc) cho tất cả cấp độ

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Adobes11

TEMPO là gì? Tempo Run là gì? Thiết lập tempo cho runner

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Fotoli10

Heart rate zone (HR zone) và chạy theo nhịp tim - Quan trọng là để Cải thiện sức bền tim, phổi
Phương pháp Luyện tập theo nhịp tim (MAF) và chú ý theo biến thiên nhịp tim (HRV). Ai nên luyện tập với MAF?

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy 42028i10

Nhưng cho dù bạn chạy để giảm cân hay hoàn thành một giải marathon, xác định quãng đường chạy hàng tuần (mileage) phù hợp sẽ giúp runner tránh nguy cơ quá tải dẫn đến chấn thương, hoặc tập không đủ khối lượng và nên hạn chế những buổi chạy độc hại. Đồ thị bên dưới cho thấy những người chạy nhanh hơn thì mileage hàng tuần của họ cũng cao hơn.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Marath10

Cần chú ý PHẢI khởi động bằng cách giãn cơ động (active stretching) và làm nóng (warm up) toàn thân trước khi chạy để tránh chuột rút hoặc chấn thương - nhưng có thể/hoặc không cần hạ nhiệt (cool down) sau khi tập hoặc nên thực hiện để giảm lượng axit lactic tích tụ trong cơ thể.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Dynami11

Lưu ý giãn cơ tĩnh (static stretching) có thể ảnh hưởng đến hiệu suất thi đấu, do vậy bạn chỉ nên thực hiện sau khi tập.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Static10



Và bên cạnh chạy bộ hoặc các môn thể thao sức bền, bạn cũng nên tập thêm các môn bổ trợ khác như dưới đây:

CORE MUSCLE (cơ cốt lõi/trọng tâm): Tầm quan trọng và Sức mạnh; 15 phút mỗi sáng để vùng trọng tâm cơ thể thon chắc; PILATES hay các bài tập core training giúp gì cho cơ trọng tâm? 

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Core-f10

Functional Training là gì? Tầm quan trọng của việc tập luyện thể lực chức năng

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Functi10

5 lý do khiến phái mạnh đừng nói không với YOGA

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Man-wo10

Thái cực quyền (TAICHI) dưỡng sinh cơ bản

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Taichi10

Sự thay đổi của cơ thể khi vận động mỗi ngày có thể sẽ còn hơn cả mong đợi.

Biker - nên đạp Nhấn (Mashing) hay đạp Quay (Spinning):
      
Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8


Chọn Clincher, Tubeless hay Tubular?
- vỏ (lốp) Tubular: Mr. Chí 091.387.6508 - 026H chung cư Nguyễn Thiện Thuật
- Mua vỏ (lốp) xe đạp Continental Gatorskin 700x25 700x23; lốp liền ruột (săm) bozo xe đạp VITTORIA RALLY Tubular 700×25-28mm
- Lốp xe đạp địa hình có mép lốp cứng 26x2,00 DRY1/ETRTO 50-559
Cách chọn quần bơi nam phù hợp với dáng người và chức năng
Dụng Cụ Bơi Lội, Đồ Đi Bơi | Decathlon Việt Nam
Hướng dẫn lựa chọn giày đi xe đạp phù hợp
Bí quyết chọn quần đạp xe giúp tăng sự thoải mái khi đạp đường dài
Bí quyết chọn giày chạy bộ - Giày chạy bộ, phụ kiện và quần áo chạy bộ - #giày cho chân bè & chân bè NOT chân bẹt
Chạy với dép - nên hay không? Giải mã sức hấp dẫn khó cưỡng của dép chạy bộ với runner

Quần Short 2 Trong 1 Chạy Bộ Nam:

Nếu SIÊNG có thể chọn riêng Chương trình tập luyện cho cá nhân hoặc LƯỜI thì dùng Máy tạo cơ bắp 6 múi.

Theo Healthline, protein tạo thành từ các axit amin. Cơ thể của một người trưởng thành cần 20 loại axit amin khác nhau để phát triển, hoạt động bình thường. Bên cạnh là dưỡng chất quan trọng tham gia hầu hết các chức năng của tế bào, dưỡng chất có nhiều lợi ích trong việc giảm cân.

Khi áp dụng chế độ ăn kiêng để giảm cân, hầu hết mọi người đều mong muốn giảm mỡ dưới da, nội tạng trong cơ thể. Tuy nhiên, khối lượng cơ có xu hướng giảm khi giảm cân, đây là điều không ai mong muốn. Protein sẽ giúp ngăn ngừa mất cơ và làm chậm quá trình trao đổi chất. Do đó nên bổ sung lượng protein cao hơn bình thường để giúp tăng cơ giảm mỡ, nhằm sau khi giảm cân sẽ giữ được lượng cơ bắp, da không bị nhăn nheo, chảy xệ.

Thấy những dấu hiệu này, bạn nên bổ sung protein.
Những điều cần biết về hormone gây đói ghrelin.
Mối liên hệ giữa Giảm cân và Hormone
      
Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8

Thái Cực Quyền - môn võ cổ giúp người Hong Kong sống thọ và tự tại

Đó là buổi sáng sớm ở Hong Kong. Khi tiếng ồn xe cộ và các loại phương tiện bắt đầu bận rộn ồn ã vang lên, thành phố quay trở lại với nhịp điệu thông thường của nó.

Nhưng giữa trung tâm của một trong những đô thị đông đúc nhất trên hành tinh này lại là khu vườn tĩnh lặng và yên ả đến bất ngờ - một ốc đảo nơi nhịp sống hẳn là chậm rãi hơn.

Nằm giữa Công viên Hong Kong, không gian xanh ngắt giữa trung tâm thành phố là vườn tập dành riêng cho môn Thái Cực quyền.

Được thiết kế với một sân trước là chỗ để tập luyện, có trang trí cây cảnh bonsai, nơi đây đem lại sự thanh bình dễ chịu đến ngạc nhiên trong một khu vực lẽ ra đầy những cao ốc và cuộc sống đô thị bận rộn.

Khu vườn thường xuyên có người đến tập, nếu không muốn nói là hàng ngày, bởi dân địa phương tập trung trong những công viên tương tự khắp thành phố, hầu hết vào buổi sáng, để tập luyện một môn võ có từ hàng thế kỷ trước.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy _1125010
Công viên Hong Kong có không gian xanh ngắt ngay giữa lòng thành phố

Ngay khi trời vừa sáng đã có một nhóm người tập Thái Cực quyền cùng với Võ sư Chu (Master Chow), lấy khu vườn làm không gian tập luyện. Họ tập các thế trong môn Thái Cực quyền - gồm một chuỗi các động tác uyển chuyển.

Với người quan sát bên ngoài, những chuyển động này trông thật nhẹ nhàng không tốn công sức. Người tập uốn lượn, di chuyển một cách thư thái từ động tác này sang động tác khác, toát ra sự bình tâm vốn không còn tồn tại trên những con đường đông đúc gần đó.

Người đi ngang qua đứng lại ngắm nhìn, trong khoảnh khắc được vỗ về bởi những động tác dù rất nhẹ nhàng, lại có sự biểu hiện cực kỳ mạnh mẽ.

"Mọi người nghĩ Thái Cực quyền chỉ toàn là mềm mỏng. Nhưng môn này có mọi thứ - từ sự nhẹ nhàng, bùng nổ, thanh nhã, tĩnh tại và đầy trí tuệ," võ sư Chu giải thích. "Có khoảng 1.000 từ để định nghĩa môn này, nhưng không có từ nào mô tả trọn vẹn về nó."

Thái Cực quyền là bộ môn võ thuật cổ truyền Trung Quốc mà người ta tin rằng môn này bắt nguồn khoảng 400 năm trước, dưới thời nhà Minh.

Trần Vương Đình (1600-1680), vị quan võ người làng Trần Gia Câu ở tỉnh Hà Nam, lâu nay được coi là người đầu tiên sáng tạo và thực hành bộ môn Thái Cực quyền.

Sau khi cáo quan về ở ẩn, ông thảo ra Thái Cực quyền, thứ võ thuật đối kháng, để bảo vệ gia đình khỏi tay phường trộm cướp, đạo tặc.

Ông kết hợp kỹ năng của nhiều môn võ thuật với những yếu tố trong triết lý âm dương của Đạo Giáo - là ý tưởng cho rằng vạn vật đều có hai mặt đối lập hài hòa cùng nhau tạo thành tổng thể - cũng như các lý thuyết có trong Y học Cổ truyền Trung Hoa.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy _1125110
Công viên Hong Kong có một vườn Thái Cực quyền để tập bộ môn võ thuật cổ xưa từ hàng thế kỷ trước

Ngày nay, người ta chủ yếu luyện tập Thái Cực quyền như một bộ môn thể thao có cường độ trung bình thấp kết hợp với thiền học, tỉnh thức cơ thể, kiểm soát hơi thở và tưởng tượng. Mục đích chính của môn này là giúp người ta sống lâu nhờ vào kiểm soát cơ thể và tâm trí.

Bộ môn cổ truyền này cực kỳ phổ biến ở khắp Trung Quốc, nhưng được người Hong Kong đặc biệt yêu thích vì nó giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe.

Với không gian sống cực kỳ nhỏ hẹp ở Hong Kong, thì đến công viên hoặc vườn Thái Cực quyền là cách tốt để đi ra không gian bên ngoài và đồng thời tập thể dục thêm một chút.

Hong Kong cũng có dân số già đi ngày càng nhanh - khoảng một phần ba cư dân nơi đây sẽ từ khoảng 65 tuổi trở lên vào năm 2038.

Những người cao tuổi trong thành phố được chính quyền khuyến khích tham gia các lớp tập thể dục vào buổi sáng, và thường sau đó có kèm theo uống trà hoặc ăn dim sum cùng võ sư hướng dẫn và bạn cùng tập.

Các lớp Thái Cực quyền không chỉ cổ vũ cho trào lưu vì sức khỏe, mà chúng còn giúp người già có cộng đồng và tránh tình trạng sống cô độc.

Một số chuyên gia chỉ ra tác dụng sức khỏe của môn Thái Cực quyền, cho rằng đó chính là lý do giúp tuổi thọ người Hong Kong tăng lên trong khoảng 50 năm qua.

Người Hong Kong có tuổi thọ cao nhất trên thế giới. Trung bình, phụ nữ trong thành phố này sống đến 87,6 năm và đàn ông có tuổi thọ trung bình 81,9, qua mặt những quốc gia như Nhật Bản và Ý, vốn nổi tiếng vì có tuổi thọ cao.

"Nghiên cứu trước đã chỉ ra rằng tuổi thọ tăng thêm có liên hệ với lối sống tích cực hơn của người già ngày nay," Aileen Chan, giáo sư từ Đại học Trung văn Hương Cảng, người chuyên nghiên cứu về môn Thái Cực quyền, cho biết.

"Thái Cực quyền duy trì chức năng hô hấp và tim phổi, duy trì sự linh hoạt và sức mạnh cho cơ bắp. Để có tuổi thọ cao hơn, người ta cho rằng ta nên tập Thái Cực quyền thường xuyên, ít nhất 30 phút mỗi ngày và ít nhất 5 buổi mỗi tuần, mà tốt nhất là tập hàng ngày."

Võ sư Chu là người lập ra Học viện Thái Cực quyền Trần gia ở Hong Kong, nơi ông đã dạy hơn 3.000 võ sinh địa phương và quốc tế trong 19 năm qua.

Sinh trưởng trong một gia đình võ học, ông Chu được truyền cảm hứng từ cha, một võ sư môn kung fu, người mà ông mô tả là khiêm cung, đầy nội lực và sức mạnh nhưng không bao giờ phô trương.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy _1125111
Thái Cực quyền đặc biệt được người Hong Kong yêu thích vì khả năng giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe

"Khi tôi 16 tuổi, tôi biết đến sức mạnh của môn Thái Cực quyền từ sách vở và tôi rất ngạc nhiên với triết lý môn này," ông Chu kể lại. "Vì vậy, tôi quyết định theo lớp tập, và đó là khi tôi bước vào hành trình tập Thái cực quyền."

Chu may mắn được học từ trường phái Trần Thức của môn Thái Cực quyền - đó là trường phái gốc của môn võ - từ nơi khai sinh ra môn này ở tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. (Có bốn trường phái truyền thống được phát triển từ Trần Thức Thái Cực quyền, gồm Dương Thức Thái Cực quyền, Ngô Thức Thái Cực quyền, Võ Thức Thái Cực quyền, và Tôn Thức Thái Cực quyền, mỗi trường phái có những chiêu thức khác nhau và trông rất khác nhau.)

Sau vài năm quan sát và tập luyện, Trần gia chấp nhận ông trở thành người thừa kế, nghĩa là ông có thể chính thức trở thành võ sư dạy Thái Cực Quyền Trần Thức ở Hong Kong.

Thái Cực quyền mang lại lợi ích sức khỏe lẫn tinh thần

"Về mặt tinh thần, Thái Cực quyền là phương pháp cổ truyền Trung Hoa, vừa tự nhiên vừa độc đáo, giúp giảm căng thẳng và trấn tĩnh tinh thần ta," ông chia sẻ.

"Về mặt thể chất, môn này giúp xây dựng các vận động khớp ở đầu gối và lưng, tăng cường khả năng thăng bằng và tránh bị té ngã, tăng cường sức mạnh của cơ và sự linh hoạt và giúp luyện tập khả năng vận động của cơ thể."

Đó là vì các động tác thường theo dạng chuyển động tròn và không cưỡng ép, cơ được thư giãn thay vì căng bó, khớp không bị căng hay chùng hết cỡ, và các mô kết nối không bị kéo giãn.

"Khi tôi còn bé, tôi thường bị sốt và ho," ông kể lại. "Nhưng khi lớn lên và bắt đầu tập Thái Cực quyền, qua từng năm, sức khỏe tôi thay đổi, và môn này đã khiến tôi rất khỏe mạnh hiện thời. Về mặt tinh thần, môn này cũng dạy tôi cách nghĩ và kiểm soát cảm xúc."

Chu tin chắc rằng môn Thái Cực quyền có thể giúp mọi người tự chữa lành. "Nó có thể giúp mọi người rất nhiều, đặc biệt là ở một thành phố bận rộn như Hong Kong," ông nói. "Nó có thể đem lại bình an trong tâm trí và trấn tĩnh tâm hồn. Điều này rất quan trọng."

Và khi Chu lặng lẽ hướng dẫn các võ sinh tập theo một loạt các động tác trong Vườn Thái Cực - trong số đó có các động tác như "Phật cầm chày" (một động tác đấm) và "Ngỗng trắng giang cánh" (một động tác vươn và rút lại, giống như con ngỗng khi nó giang cánh và thình lình nhảy thật nhanh) - tất nhiên người quan sát sẽ thấy rất tĩnh tại. Nhưng người ta còn có thể biết thêm nhiều hơn nữa từ môn này hơn họ tưởng.

Quá trình tập Thái Cực quyền Trần Thức chia thành 15 cấp độ.

Cấp một gồm có 74 động tác theo một chuỗi, được gọi là "thế". "Khi bạn hoàn thành cấp một, ta sẽ sử dụng cùng một thế (74 động tác) cho 14 cấp học sau, nhưng bạn sẽ đi sâu hơn vào và học về năng lực nội tại trong từng cấp độ," Chu giải thích.

Đi sâu hơn nghĩa là không chỉ thực hiện đúng các động tác, mà còn đảm bảo rằng sự chuyển động bên ngoài và phần bên trong, phần Khí (năng lượng), sẽ dịch chuyển cùng nhau như âm và dương. Bằng cách kích thích nội công (Khí), môn này sẽ giúp cơ thể sạc lại năng lượng và giúp thải độc.

"Bài tập Thái Cực quyền gồm có nhận thức, phát triển, sử dụng Khí, nghĩa là năng lượng trong cơ thể," Giáo sư Chan giải thích. "Theo các nguyên tắc lý thuyết vốn gắn liền với y học cổ truyền Trung Hoa, Khí là năng lượng cơ bản duy trì sự sống và chảy trong cơ thể qua các mạch và ven, vốn tăng cường sự kết hợp giữa hệ thống các cơ quan nội tạng và mô, và từ đó đem lại sức khỏe và giúp sống thọ."

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy _1125112
Linda Fung tập Thái Cực quyền mỗi sáng để giữ được sự cân bằng trong đời sống

Sử dụng Khí trong bài tập

"Cuối mỗi động tác Thái Cực quyền, ta giữ tư thế cho đến khi năng lượng Khí giảm xuống và quay trở về đất. Ta gọi trạng thái này là 'âm'," Chu nói.

"Sau đó bạn có thể bắt đầu động tác kế tiếp và lấy Khí từ đất cùng với hơi thở dẫn dắt cho năng lượng lưu thông và dịch chuyển trong cơ thể bạn. Ta gọi trạng thái này là 'Dương'. Vì vậy, toàn bộ chuỗi 74 động tác có chứa nhịp điệu và thay đổi về tốc độ. Luân phiên giữa âm và dương. Đây là ý nghĩa của môn Thái cực quyền."

Ý nghĩa của Thái Cực quyền là điều mà Linda Fung, một võ sư Thái Cực quyền ở Hong Kong hy vọng nhiều người hiểu biết thêm.

"Chúng ta thường hiểu nhầm Thái Cực quyền," bà nói. "Khi ta nói Thái Cực quyền, mọi người có xu hướng nghĩ đây chỉ là chuyển động tay chân và làm vài bài tập vận động, nhưng các động tác Thái Cực quyền là một phần trong tập hợp triết lý thái cực."

Võ sư Fung tập và dạy Thái cực quyền phái Lý gia. Bà cho rằng Thái Cực quyền không chỉ là vận động thể chất, đó còn là cách sống. Bà nói, môn này dung chứa nghệ thuật, âm nhạc, phong cách sống, và bạn phải hiểu rằng Âm và Dương là cốt lõi của Thái Cực quyền.

"Trong Thái Cực quyền, đó là kết nối liên hợp giữa âm, là cơ thể, và dương, là tâm trí của chúng ta," bà Fung nói. "Tâm trí và cơ thể luôn luôn dịch chuyển và vận động cùng nhau."

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy _1125113
Tập Thái Cực quyền giúp sống thọ hơn nhờ vào việc điều chỉnh tâm trí và cơ thể

Tại phòng tập ở tầng 11, một ốc đảo bình yên nhìn ra trung tâm thương mại ồn ào của Hong Kong, bà Fung hướng dẫn các võ sinh trong một lớp dành cho người mới học.

Được huấn luyện trở thành vũ công ballet ở Trường Ballet Hoàng gia London và sau đó là Trường Julliard ở New York, từng động tác của bà tỏa ra sự duyên dáng tự nhiên.

Cùng với việc dạy học, bà Fung cũng tự tập Thái Cực quyền mỗi sáng, thường là ở không gian ngoài trời, và cho biết môn này giúp bà có cuộc sống cân bằng.

"Trong Thái Cực quyền, bạn chậm lại từng vận động, nhưng bạn vẫn thở theo mô thức nhất định, vì vậy đó là sự tĩnh tại của chuyển động," bà Fung giải thích. "Với mức độ tập trung đó, thời gian biến mất, như thể không còn thời gian. Đó là cảm giác tuyệt vời."

Khả năng chậm lại và có được sự tỉnh thức và rõ ràng ngay giữa khủng hoảng, theo bà Fung, chính là một trong những ích lợi về sức khỏe lớn nhất của Thái Cực quyền.

"Với việc tập luyện Thái Cực quyền, dù thậm chí khi hoàn cảnh vượt ra ngoài kiểm soát, bạn vẫn có thể giữ bình tĩnh như trong mắt bão. Đó chính là cốt lõi của Thái Cực quyền: sự hài hòa."

Bà Fung tin rằng Thái Cực quyền là kho báu gồm những điều tốt lành rất cần thiết cho thế giới vào lúc này.

"Chúng tôi phải chia sẻ môn này đến mọi người, đặc biệt là thời nay, trong Thế kỷ 21, khi có quá nhiều thứ khiến ta bị xao nhãng với các vấn đề và bệnh tật. Thái Cực quyền thực sự quan trọng cho mọi người, cho ta cơ hội hạnh phúc, trí tuệ và sức khỏe."

Bài tiếng Anh đã đăng trên BBC Travel.
      
Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8

Tại sao người Nhật ít tập thể thao nhưng vẫn sống thọ?

Mặc dù có đến 60% người dân ít tập thể thao theo thống kê của tạp chí y khoa “The Lancet” nhưng Nhật Bản vẫn đứng top các quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới với tuổi thọ bình quân 84 tuổi. Bí quyết nằm ở đâu?

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia của tuổi thọ bình quân cao nhất thế giới với nam là 80,21 tuổi và nữ là 86,61 tuổi theo số liệu thống kê từ Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi năm 2014. Tuy nhiên, theo thống kê của tạp chí y khoa "The Lancet", có đến 60% dân số Nhật Bản không thường xuyên tập thể dục. Lí do của sự trường thọ này có thể kể đến các thói quen sinh hoạt lành mạnh như sau. 

Văn hóa ăn uống "Hara Hachi Bunme" và "Shun no Mono"


Văn hóa "Hara Hachi Bume" được người Nhật truyền từ đời này sang đời khác và có nguồn gốc từ câu tục ngữ "腹八分目に医者いらず  - Hara hachi bunme ni isha irazu", nghĩa là “Ăn no tám phần, không cần bác sĩ”. Khi ăn không nên ăn no đến căng bụng mà chỉ cần no 8 phần là được rồi. Lí do là bởi nếu ăn no 100%, dạ dày sẽ xuất hiện tình trạng mệt mỏi, và cũng là nguyên nhân tăng cân và béo phì. Sử dụng phương pháp chỉ ăn đến 8 phần này giúp cơ thể duy trì được trạng thái cân bằng, làm chậm quá trình lão hóa, giúp cho gương mặt trẻ hơn so với tuổi thật. 

Ngoài việc  “ăn không quá no, uống không quá chén”, người Nhật Bản còn có thói quen ăn uống theo “Shun no mono - 旬のもの” tức là "mùa nào thức nấy". Mùa nào có gì ngon thì người Nhật sẽ thưởng thức món đấy. Chẳng hạn như mùa đông chắc chắn phải ăn củ cải trắng, mùa thu sẽ ăn quả hồng, mùa hè thì ăn lươn, hay mùa xuân sẽ ăn cá tráp. Quy tắc ăn uống này không những giúp cơ thể có thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất của những loại thực phẩm theo mùa tươi ngon nhất, mà còn thể hiện sự tôn trọng đến với thiên nhiên, kết hợp hài hòa với vòng đời của vạn vật. 

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Thucphamtheomua
Thói quen ăn uống "mùa nào thức nấy" Shun no mono - 旬のもの của người Nhật

Ăn đa dạng các loại thức ăn và chú trọng hải sản


Trong “Hướng dẫn ăn uống lành mạnh” phát hành năm 1895, Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản ủng hộ phương pháp ăn uống “Ăn 30 loại nguyên liệu mỗi ngày”. Cụ thể là chọn ít nhất 2 loại nguyên liệu trong 6 nhóm: 1- Nhóm protein: thịt, cá, trứng, thịt gia cầm, các sản phẩm từ đậu nành;  2- Nhóm canxi: cá nhỏ mà có thể ăn được xương, sữa và các sản phẩm từ sữa; 3- Nhóm carotin, các vitamin và khoáng chất khác gồm rau màu xanh và màu vàng; 4- Nhóm các loại rau, củ giàu vitamin C, các vitamin và khoáng chất khác; 5- Nhóm Carbohydrates gồm hạt, khoai tây, bánh mì/ bánh ngọt/ bánh quy; 6- Nhóm chất béo gồm dầu ăn, dầu làm từ đậu và dầu hạt khác, đậu và các loại hạt khác. Một bữa cơm của họ thường sẽ có cơm, sashimi, cá nướng, cá luộc, rau luộc, đậu phụ, canh miso, dưa chua. Họ cũng thường ăn rong biển, rong nho – Umibudo,... Việc ăn 30 loại nguyên liệu mỗi ngày được truyền bá rộng rãi và các người nội trợ tại Nhật luôn đảm bảo sắp xếp để bữa ăn của gia đình đảm bảo theo quy tắc này. Đặc biệt, người Nhật ăn rất nhiều hải sản. Chính việc lựa chọn ăn những thực phẩm giàu vi lượng, chất xơ, nhiều protein, ít chất béo mà người Nhật thường có thân hình thon thả.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Nguoi%20nhat%20song%20tho%202
Người Nhật sống thọ nhờ ăn nhiều hải sản - Ảnh: hahanohi.me

Không bao giờ bỏ bữa ăn sáng


Trong các thước phim Nhật, hình ảnh người mẹ dậy sớm chuẩn bị thức ăn cho cả nhà với đa dạng các món ăn từ cá nướng, canh miso, đồ ăn kèm, dưa muối,... trở nên khá quen thuộc. Ở mỗi gia đình Nhật Bản, bữa sáng đều được người nội trợ cất công nấu đa dạng các món bởi họ quan niệm bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Bạn có thể tìm hiểu thêm về những bí quyết khỏe đẹp mà bữa ăn sáng kiểu Nhật mang lại tại đây

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Nguoi%20nhat%20song%20tho%203
Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng của người Nhật - Ảnh: leafkyoto.net

Người Nhật đi bộ rất nhiều và “đi rất nhanh”


Ngay từ lớp mẫu giáo, các trẻ em Nhật đã được bố mẹ cho đi bộ đến trường. Còn người lớn thì hằng ngày đều đi bộ ra ga, sau đó lên tàu điện để đi làm. Người nội trợ cũng thường đi bộ đến siêu thị với đôi chân thoăn thoắt. Bạn sẽ thật sự sốc khi chứng kiến hàng ngàn người đi bộ tại giao lộ Shibuya, Tokyo vào mỗi buổi sáng. Chính thói quen đi bộ này, người Nhật rèn luyện cơ thể mỗi ngày mà không phải chi quá nhiều tiền vào các môn thể thao như tập gym.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy 16799910

Thậm chí, người Nhật còn có một bí quyết đi bộ riêng với tên gọi “Namba Aruki” có thể khắc phục được những nhược điểm của đi bộ thông thường. Bạn có thể tham khảo cách đi bộ này như sau:

  • B1: Bước chân phải lên một bước.
  • B2: Xoay hông về phía chân phải. Bước này khiến bạn cảm giác phần thân trên của mình đang hướng về bên phải nhưng thực chất là thân trên của bạn chỉ đang hướng về phía trước.
  • B3: Đồng thời vung tay phải về hướng bên phải.
  • B4: Tiếp tục thực hiện lại các bước tương tự nhưng ngược lại cho chân trái và tay trái.


Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Di%20bo%20namba
Các bước thực hiện Namba Aruki - Ảnh: Hiếu Nguyễn

Văn hóa ngâm bồn nước nóng tại Nhật Bản 


Người Nhật rất quan trọng việc làm ấm cơ thể từ bên trong. Một trong những phương pháp làm ấm cơ thể tiêu biểu nhất là ngâm mình trong nước nóng. Phương pháp này không những làm ấm cơ thể hữu hiệu mà còn giúp điều hòa sự lưu thông của các mạch máu, khiến da dẻ hồng hào, khỏe mạnh, tinh thần được thư giãn nên ngủ ngon hơn. Các nghiên cứu cho thấy ngâm bồn đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ và cả sắc đẹp:

  • Áp lực nước giúp máu lưu thông tốt, có tác dụng mát-xa làm cho da dẻ hồng hào
  • Nước nóng làm các lỗ chân lông giãn nở, giúp đào thải các chất bẩn trong cơ thể, mang lại làn da sạch đẹp, khỏe mạnh.
  • Nhờ vào lực đẩy của nước làm giảm khoảng 1/10 trọng lượng cơ thể, các khớp, cơ bắp được thả lỏng và nghỉ ngơi
  • Làm ấm cơ thể, xóa tan mệt mỏi, giúp tinh thần thư thái


Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Cac%20buoc%20ngam%20bon
Các bước ngâm bồn kiểu Nhật - Ảnh: Kilala

Ngay cả người Nhật cũng có nhiều kiểu ngâm bồn khác nhau, tùy vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên cơ bản nhất vẫn là trình tự sau:

  1. Uống nước trước khi ngâm để bổ sung nước cho cơ thể
  2. Tẩy trang
  3. Tắm sơ bằng nước ấm
  4. Ngâm bồn lần 1
  5. Tắm sạch dưới vòi sen và gội đầu
  6. Ngâm bồn lần 2
  7. Dội nước nóng vào bàn chân và bàn tay để tránh sốc nhiệt khi bước ra ngoài
  8. Thay quần áo và uống một cốc nước để bù lại lượng nước đã mất


Ngọc Oanh - kilala.vn
      
Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8

Vì sao các võ sĩ Sumo không thuộc vào nhóm người 'béo phì'?

Võ sĩ Sumo ăn tới 7.000 calo mỗi ngày và nặng từ 130-180 kg, gấp 2-3 lần so với người trưởng thành trung bình. Nhưng họ không có triệu chứng của béo phì. "Chúng ta không nên đánh giá một cuốn sách hay một cơ thể bằng vẻ bề ngoài của nó".


Thông thường, những người mắc bệnh béo phì lưu trữ một phần mỡ thừa nằm sâu bên trong bụng, nơi nó quấn quanh tuyến tụy, gan và các cơ quan quan trọng khác. Đó là chất béo nội tạng hay mỡ nội tạng.

Nó gây ô nhiễm máu với các phân tử có thể gây viêm, và đây là lý do tại sao béo phì có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, bệnh tiểu đường Loại 2 và đau tim.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Sumo10

Tuy nhiên, các võ sĩ sumo thường không bị các triệu chứng này. Chụp CT cho thấy các sumo không có nhiều mỡ nội tạng. Thay vào đó, họ lưu trữ hầu hết chất béo ngay dưới da.

Đó là lý do tại sao các nhà khoa học cho rằng các võ sĩ sumo khỏe mạnh. Mức chất béo trung tính là bình thường kết hợp với loại chất béo trong máu và mức cholesterol thấp bất ngờ.

Cả hai đều làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim và đột quỵ của cơ thể.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Vo-si-10

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy, tập thể dục cường độ cao cũng có thể ngăn ngừa sự tích tụ mỡ nội tạng. Về cơ bản, nó có liên quan đến việc tập thể dục làm tăng 1 loại hóc môn là adiponectin.

Adiponectin dẫn các phân tử glucose và chất béo ra khỏi dòng máu của chúng ta, nơi chúng có thể tích tụ dưới dạng mỡ nội tạng.


Đúng là võ sĩ sumo có rất nhiều bài tập. Việc tập luyện bắt đầu từ 5h sáng và có thể kéo dài đến 5 tiếng liên tục, hoàn toàn không giống với tập gym.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Image21

Nhưng ngay khi bài tập dừng lại, lợi ích của nó cũng vậy. Khi các võ sĩ sumo nghỉ hưu, họ phải nghiêm túc cắt giảm lượng calo, nếu không, sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Điều đó có thể giải thích tại sao các sumo đã nghỉ hưu được ước tính là chết sớm hơn 10 tuổi so với công dân Nhật Bản.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Dau-si10

Vì vậy, trong khi suy nghĩ về việc ăn 7000 calo mỗi ngày có thể nghe hấp dẫn, nhưng bạn không nên. Trừ khi bạn dành phần lớn thời gian trong ngày để cố gắng lật đổ một người đàn ông nặng 180kg.

Đặng Nguyệt - ArtTimes
      
Lady
Lady Thân thiết

Cấp bậc: Thân thiết

Giới tính : Nữ

Bài viết : 43

Danh vọng : 91

Uy tín : 8

Tình trạng béo phì đang tăng nhanh tại nhiều quốc gia

Kể từ năm 1975 khi thế giới chỉ có 13% người lớn bị béo phì thì con số này đã tăng gấp 3 lần trong khoảng thời gian gần đây.

Tình trạng béo phì đang tăng nhanh tại nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Song nếu tính trên tổng dân số thì tỷ lệ béo phì ở Việt Nam vẫn còn ở mức thấp hơn nhiều các nước trong khu vực.


Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Nuoc-c10
Susanne Eman thuộc SSBBWs (Super size big beautiful women - hội những người phụ nữ đẹp "quá khổ") là mẹ của 2 con trai,
cô nặng hơn 300kg và tiêu tốn một lượng thức ăn tương đương hơn 20.000 calo mỗi ngày -
Ảnh: Barcroft Media

So sánh tỷ lệ béo phì ở các quốc gia

Theo dữ liệu được thu thập gần đây nhất của Tổ chức Y tế thế giới WHO ngày 26/3/2020, hiện đang có 1,9 tỷ người trên khắp thế giới đang ở trong tình trạng thừa cân, trong đó bao gồm 650 triệu người bị béo phì. Mặc dù không có mối tương quan trực tiếp nào giữa tỷ lệ béo phì của người dân một nước với kinh tế nước đó, song đây cũng đang điều mà Chính phủ các quốc gia quan tâm.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy 42-46910
Bệnh nhân tiểu đường được điều trị bàn chân tại Trung tâm Y tế Công cộng Nauru.
Quốc đảo Thái Bình Dương này có tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường type 2 cao do béo phì
 - Ảnh: Matthew Paley/Corbis

Theo WHO, đảo quốc Nauru hiện đang có tỷ lệ béo phì cao nhất thế giới với 61%. Nguyên nhân chính được cho là đến từ chính chế độ ăn uống của người dân nơi đây khi các món chủ yếu là gạo trắng, mì ăn liền, soda và bất cứ thứ gì đựng trong hộp thiếc. Bên cạnh đó, việc nền kinh tế bị suy thoái cũng khiến cho mọi người khó tiếp cận với các loại thực phẩm lành mạnh hơn.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Vuot-n11
Những quốc gia có tỷ lệ béo phì cao hầu hết là đảo quốc - Nguồn ProCon.org

Trái ngược với Nauru thì Việt Nam là quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới với 2,1%. Song nước ta lại đang có một lượng lớn công dân ở trong tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu cân. Vì thế để con số này trở nên ý nghĩa hơn, Việt Nam đang phải tìm cách vừa làm giảm sự gia tăng số người béo phì và cũng phải giảm số người bị suy dinh dưỡng.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Vuot-n10
Những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới do WHO khảo sát - Nguồn ProCon.org

Tỷ lệ béo phì của Việt Nam thấp nhưng lại tăng nhanh nhất Đông Nam Á

Theo báo cáo của Fitch Solutions Macro Research 2019 thì dù tỷ lệ béo phì ở Việt Nam thuộc hàng thấp nhất thế giới (2010 - 2014) nhưng số người béo phì lại tăng nhanh nhất trong 5 năm sau đó. Với mức tăng lên đến 38%, Việt Nam đứng đầu Đông Nam Á về gia tăng lượng người béo phì, theo sau Singapore 35% và Indonesia 33.6%.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Image168
Xu hướng thừa cân béo phì ở người từ 18 tuổi trở lên giai đoạn 2000-2020 (đơn vị: %) - Nguồn The Asean Post

Báo cáo của Fitch đánh giá nguyên nhân của sự tăng trưởng này: “Nền kinh tế được cải thiện trong khu vực đã dẫn đến lối sống thay đổi, chế độ dinh dưỡng thiếu lành mạnh dần trở nên phổ biến hơn. Mọi người dễ tiếp cận thực phẩm giá trị dinh dưỡng thấp và các thói quen ăn uống phương Tây du nhập vào rộng rãi”.

Triathlon - thể thao 3 môn phối hợp: bơi, đạp, chạy Vuot-n11
Số người béo phì ở Việt Nam đang tăng nhanh trong những năm trở lại đây. (Ảnh: Tấn Thạnh)

Béo phì hiện tại đang được coi là một “dịch bệnh” toàn cầu nhưng có thể khắc phục. Để làm được điều này không chỉ cần đến chính sách của mỗi quốc gia mà còn phải đến từ ý thức biết chăm sóc sức khỏe của mỗi người dân nữa.

Nguyễn Lê - theo Thể Thao & Văn Hóa
      
      

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Quyền hạn của bạn

Bạn không có quyền trả lời bài viết
free counters



  • Đoàn Ngọc Khánh

    mobile phone 098 376 5575


    Đỗ Quang Thảo

    mobile phone 090 301 9666


    Nguyễn Văn Của

    mobile phone 090 372 1401


    IP address signature
    Free forum | ©phpBB | Free forum support | Liên hệ | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất